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以小見大 晶報讀者團解密“金龍魚”制作工藝
2015-06-18 11:24:09   來源:中國商貿網   評論:0 點擊:

  14日,由晶報市場新聞事業部發起的小味蕾·大發現讀者參觀團來到位于南山區的益海嘉里糧油、南海油脂工業(赤灣)有限公司參觀,共60多名

  14日,由晶報市場新聞事業部發起的“小味蕾·大發現”讀者參觀團來到位于南山區的益海嘉里糧油、南海油脂工業(赤灣)有限公司參觀,共60多名孩子和家長參觀了金龍魚透明工廠。

  食用油是怎樣生產出來的?榨油需要經過哪些加工程序?哪種加工工藝才是最令人放心的?帶著種種疑問,60多 名讀者來到金龍魚透明工廠,了解了金龍魚安全餐桌食品鏈管理體系的運作流程?,F場最令小朋友們興奮的是親手做蔥油餅,小朋友一個個化身為小廚師,和面、搟 皮、放蔥花等調味料(如圖),最后的成品由爸爸媽媽烹飪,小朋友們開心不已。“這次參觀太有意義了,小孩說每一滴油都得來不易,以后要珍惜呢。”讀者張女 士開心地說。

  據悉,益海嘉里從上世紀80年代末就開始了中國糧油市場的開拓,經過十多年的發展,金龍魚已成為國際知名的糧油加工、貿易商,在中國累計投資40余家糧油食品以及相關業務的生產加工企業。晶報“小味蕾·大發現”讀者參觀團還將繼續探秘金龍魚各個工廠,用自己的親身體驗發現身邊安全可靠的食品。(記者 詹雯/文)

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